
Miniportrettet: Trym Hagen
Intervju med gartnerimedarbeider Trym Hagen, som forteller om sin opplevelse av Spiring.no som arbeidsplass og hvordan de støtter ansatte som vil holde seg rusfrie.
Miniportrettet: Frédéric De Miol
Frédéric viser frem lekre lunsjtallerkner toppet med mikrogrønt fra Spiring.no
Alfa Sommersol
16.05.2024
Vi serverer et bredt utvalg av varm lunsj og salater til 800 personer daglig, og tilbyr også kveldsservering til ulike selskaper, fra enkle tapas til flerretters middager. Vi ønsker at gjestene våre skal føle seg velkomne og finne noe de liker, samtidig som de kan utforske nye smaker som frister dem. Lunsjen på arbeidsplassen er viktig, så vi jobber hardt for å sørge for at alle blir fornøyde med måltidene sine i den tiden de har til rådighet.
Bærekraft er alltid i tankene mine når jeg planlegger menyen, bestiller varer eller implementerer nye rutiner. Vi har gode bærekraftige rutiner hos 4Service som støtter oss i å velge miljøvennlige alternativer og håndtere matavfall effektivt. Vi informerer også gjestene våre om våre bærekraftige valg for å øke bevisstheten.
Som kokk fra Frankrike har jeg alltid vært opptatt av kvaliteten på råvarene. Vi fokuserer på å bruke lokale og kortreiste råvarer for å sikre høy kvalitet samtidig som vi tar hensyn til miljøet.
Vi bruker mikrogrønt fra Spiring.no i flere deler av serveringen vår. Det gir en fin finish på tallerkenen, tilfører smak og sprøhet til salater, og brukes som topping i suppebuffeen vår. Den varierte smaken og utseendet på mikrogrønt gjør at det passer perfekt til våre retter.
Spiring.no mikrogrønt "in action" på tallerken hos Vækerø Park.
Vi støtter inkluderende rekruttering hos 4Service ved å ha lærlinger fra Oslos program for voksenopplæring og andre i reorientering. Vi ser på bedrifter som Spiring.no som viktige bidragsytere til å skape et inkluderende arbeidsliv, og vi er alltid åpne for å samarbeide med slike initiativer.
Intervju med gartnerimedarbeider Trym Hagen, som forteller om sin opplevelse av Spiring.no som arbeidsplass og hvordan de støtter ansatte som vil holde seg rusfrie.
André ønsker Eva velkommen som praktikant hos Spiring
André Anker fremmer sosial bærekraft og skaper muligheter gjennom å ansette tidligere rusavhengige. Les mer om Spiring.no sitt arbeid for inkludering!
👍 Sosialt engasjement: Vi jobber for å gi mennesker med tidligere rusproblemer en mulighet til å komme tilbake til samfunnet. Våre medarbeidere får opplæring og støtte som kan hjelpe dem å holde seg rusfrie.
🌱 Sunt og bærekraftige: Spiring.no mikrogrønt er en rik kilde til vitaminer, mineraler og antioksidanter. De er også en god kilde til fiber, protein og sink. I tillegg er vår produksjonsmetode svært bærekraftig.
😋 God smak: Mikrogrønt fra Spiring.no er alltid ferske og har smaker som gjør dem til et godt alternativ til tradisjonelle grønnsaker. De kan brukes i salater, smoothies, sandwicher, omeletter og andre retter.
Solsikkespirer mikrogrønt er perfekt som topping på smørbrød, i salater, eller på supper.
Karse Mikrogrønt har en tydelig smak som er litt pepperaktig eller nesten som reddiker
Mikrogrønt av erter eller erteskudd smaker som milde sukkererter og kan brukes i stedet for, eller som tillegg til, andre grønnsaker.
De med erfaring med rus som ønsker en meningsfull jobb og som vil samarbeide om vårt formål
Opplæring av produksjon, salg og distribusjon av mikrogrønt lokalt. Vi produserer mikrogrønt til restauranter og kantiner i lokalområdet.
Minimumsdeltakelse og tilpasset relevans for hver enkelt som starter i Spiring.no
Enorme samfunnsøkonomiske besparelser, lavterskeltilbud for de som ønsker arbeid. Gi alle mulighet til å oppleve en meningsfull tilhørighet til samfunnet de bor i og være en viktig brikke i samfunnet.
Vi i Spiring fokuserer på FNs bærekraftsmål og her kan du lese litt om hvordan vi gjør dette.
Her finner du informasjon om bestilling og levering av mikrogrønt med mening!
Vi er veldig glade for å være en del av Impact Startup allumniselskaper, og for å ha fått muligheten til å være en del av de sosiale initiativene som Ferd har gitt støtte gjennom sitt akseleratorprogram.